دولة عربية اسلامية ، تقع في
شمال افريقيا ، يحدها البحر الابيض المتوسط
شمالا ً ، وليبيا شرقا ً ، والجزائر غربا ً ، تبلغ مساحتها
164,000 كيلومتر مربع ، ويصل عدد السكان الى تسعة ملايين
نسمة ، وعاصمتها (( تونس )) . يمكن تقسيم تونس
الى عدة مناطق مختلفة التضاري ،
ففي الشمال سلاسل
جبال منخفضة الارتفاع ، من
جبال اطلس تمتد في خطوط متقاطعة من
جنوب غرب البلاد الى الشمال الشرقي . كما توجد
وديان خصبة وسهول متسعة تغذيها المياه بوادي ( مجردة ) ،
تزرع فيها اشجار الزيتون والقمح والخضروات
والكروم . في الشمال هناك غابات
من اشجار البلوط
والفلين ، اما في الجنوب فتوجد
هضبة تتضاءل الى سلسلة من البحيرات المالحة
الضحلة ، التي تمتد تجاه الصحراء الرملية على حواف الصحراء
الكبرى . يتميز شاطىء تونس على البحر الابيض
المتوسط ، بسلسلة من الخلجان مثل
خليج تونس ، التي
تشكل موانىء
طبيعية ، مما يجذب عددا كبيرا من
السائحين ، الذين يصفون سكان تونس بانــــهم
( أصدقاء ودودون طيبون يعيشون في قلب البحر الابيض المتوسط )
تطورت حضارة وثقافة تونس واتسعت بفضل استيعاب
شعبها لخبرات وافكار كل من الشرق
والغرب ، ويتركز السكان
في المناطق
الساحلية الشرقية . تنتشر
زراعة الحمضيات والحبوب والنخيل
في كل الاقاليم . تصدر تونس التمور وزيت الزيتون ،
كما يتم تربية الماشية والدواجن ، كما تتميز تونس بالثروة السمكية
على طول السواحل . في المجال الصناعي ، يعمل
عدد كبير من العمال التونسيين في
صناعة النفط والفوسفات
والحديد والاسمنت والنسيج والجلود
وتعليب الاسماك . اللغة العربية هي اللغة الرسمية
التي تستخدم في المدارس والمكاتب الحكومية ، كما يتحدث التونسيون
الفرنسية بطلاقة ، ومثلما الحال في كل الدول العربية
تعد اوقات وجبات الطعام مناسبات
اجتماعية لافراد الاسرة ،
الذين يجلسون
على مائدة واحدة متآلفين مع
بعضهم بعضا ً ، وعموما فأن الوجبات التونسية
الشهيرة تبدأ بتقديم الحساء المحتوي على اللحم المزود بعصير
الطماطم والكزبرة والبقدونس والتوابل
وشرائح الليمون .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق